Yフーズリンク|山口県産食材、食品の企画開発、食品卸 茶うどんドーナツ - Yフーズリンク

茶うどんドーナツ

材料

  • 茶うどん 1玉
  • 薄力粉 大さじ5
  • TOFUMEAT(プレーン) 大さじ1
  • おからパウダー 適量
  • 粉糖 適量
  • サラダ油 適量

1)ボウルに茹でた茶うどんと薄力粉、TOFUMEATを入れて茶うどんにしっかりまぶす
2)1の茶うどんを5.6本並べ、ひねりながらリング状にし、両端をしっかりつぶしてくっつける
3)180度のサラダ油で2.3分揚げ、おからパウダーと粉糖を混ぜた物にまぶす 

POINT

親子で楽しく作ってみてはいかがですが?
粉糖のかわりに黒蜜をかけても美味しいですよ。
プレーンタイプのTOFU MEATがナッツのよう。手軽に作れるおやつです。