Yフーズリンク|山口県産食材、食品の企画開発、食品卸 カラフルチヂミ - Yフーズリンク

カラフルチヂミ

材料(2人分)

  • かぼちゃうどん 1玉
  • 冷凍ほうれん草 1/2袋
  • ごま油 大さじ2
  • ポン酢 適量

Aの材料

  • 卵 2個
  • 薄力粉 大さじ2
  • 片栗粉 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1

1)うどんと冷凍ほうれん草は解凍し、細かく切る
2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、1も加えて混ぜる
3)ごま油を中火で熱したフライパンに流し入れ、両面こんがり焼いて火を通す。好みの大きさに切り分け、ポン酢を添える

POINT

カラフルうどんで作る、カラフルな簡単チヂミ。
小腹が空いたときのおやつにもピッタリ。